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難波ホテヘル スタッフ 競輪 温泉 Blog TOP  >  2012年07月27日

鶏むね肉としめじのオイスター炒め

順調に体重が減ってたのですが

昨日のつけ麺で戻ってしまいました…(-д-;)



さっ、今日も胸肉


胸肉を酒・しょうが・片栗粉につけ

ごま油で炒める

焼き色が付いたらしめじを入れ

しょうゆ・酒・砂糖・オイスターソースを入れ

蓋をして蒸し焼きに…


SBSH0021.jpg



完成です




ほぃっ

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[ 2012/07/27 10:30 ] 食べる | TB(0) | CM(0)

コシのある極太麺!  三田製麺所

SBSH0017.jpg

難波ビックカメラの近くです


つけ麺700円が

オープンイベントで
200円引きの500円でした (゚∇゚*)


ビックリしたのは出てくるスピード
つけ麺は待たされることが多いのですが

牛丼くらいの速さできました (゚ロ゚ ;)ハェッ!


SBSH0019.jpg



麺は太く弾力性、噛みごたえが素晴らしく
小麦の風味も感じられ

旨いっ

さすが製麺所って名だけのことはあります (*゚ー゚)


スープは最近よくある魚介豚骨で、
なかなか旨かったです

スープの中にチャーシューとメンマが
入ってるのですが
メンマが太く、かじってみないと
どちらかわかりません


夜遅くまでやってるのも嬉しいですね♪

サイト内の同タグ: 食べる 

 
[ 2012/07/27 02:37 ] 食べる | TB(0) | CM(0)
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