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難波ホテヘル スタッフ 競輪 温泉 Blog TOP  >  2016年05月17日
月別アーカイブ  [ 2016年05月 ] 

フォアグラ丼

これも、
ダレトクのやつ

フォアグラ丼

材料






レバー、木綿豆腐、卵、バター
生クリーム、片栗粉を
ミキサーで混ぜる




ラップを敷いた皿に入れ




レンジで2分半




カットして




小麦粉まぶして




焼く




バターを入れて照りをだし
取り出す


焼き終わったフライパンに
ワインと焼肉のタレを入れて
ソースを作る




完成~!




うまー!
臭みもあまりなく
ほとんどフォアグラです

( ̄ー ̄?).....

フォアグラって
どんなんだったけ?

レストランでこれを
フォアグラだといって出されても
気付かずに食べてると思います
(*゚▽゚)
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[ 2016/05/17 11:41 ] 食べる | TB(0) | CM(0)
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